Bei diesem Wirkstoff handelt es sich um eine Zuckerverbindung, die überall im menschlichen Körper natürlich vorkommt. Etwa 50 % davon kommen allein in der Haut vor und stellen einen äußerst wichtigen Bestandteil des Bindegewebes dar. Hyaluronsäure wird von der Haut selbst in der Unterhaut produziert und hat die Eigenschaft, größere Mengen Wasser zu binden. Ein Gramm Hyaluronsäure hat die Fähigkeit, das 6000-fache seines Eigengewichts an Feuchtigkeit zu speichern. Sie ist im Wesentlichen für die Elastizität der Haut mit verantwortlich und sorgt für eine optimale Hautfeuchtigkeit. Mit fortschreitendem Alter oder auch auf Grund von Umwelteinflüssen, wie beispielsweise UV-Strahlung, nimmt die im Organismus vorhandene Hyaluronsäure-Konzentration jedoch immer mehr ab. Der Hyaluronsäure -Spiegel beginnt bereits ab einem Alter von etwa 25 Jahren auf Grund der natürlichen Alterserscheinungen langsam zu sinken.
Durch die Verabreichung entsprechender Hyaluronsäure-Präparate, die unter anderem als Gel, in Form von Kapseln oder als Trinkflüssigkeit auf dem Markt angeboten werden, kann dieser Mangel ausgeglichen werden. Der Wirkstoff Hyaluron ist in seinen Funktionen sehr vielseitig, denn er dient dem menschlichen Organismus nicht nur als Feuchtigkeitsspender, sondern auch als Transportmittel für Nährstoffe und als Entzündungshemmer.
Hyaluronsäure wird unter anderem als Nahrungsergänzungsmittel sowie als diätetisches Lebensmittel angeboten und unterstützt eine ausgewogene Nährstoffzufuhr. Während herkömmliche Arzneimittel ausschließlich zur Heilung von Krankheiten und Linderung der Krankheitssymptome eingesetzt werden, hat Hyaluronsäure als diätetisches Lebensmittel die Funktion, die Behandlung von Krankheiten ernährungsmedizinisch optimal zu unterstützen. Der Wirkstoff Hyaluron wird als Lebensmittel bevorzugt in Form von Kapseln eingesetzt, deren Einnahme dazu führt, dass die Hyaluronsäure über den Stoffwechsel des menschlichen Organismus unmittelbar in die Unterhaut gelangt, wo ja auch die natürliche Produktion dieses außergewöhnlichen Wirkstoffes stattfindet. Durch den Verzehr von Hyaluronsäure-Kapseln werden dem Organismus Hyaluronsäure-Moleküle zugeführt, die in das Bindegewebe gelangen, dort große Mengen an Feuchtigkeit binden und die Haut sozusagen von innen aufpolstern, so dass sie der Faltenbildung entgegenwirken. Hyaluronsäure ist als Nahrungsergänzungsmittel ebenfalls für den Erhalt der Gelenkflüssigkeit zuständig. Der Wirkstoff ist Hauptbestandteil der natürlichen Gelenkflüssigkeit und kommt auch im Gelenkknorpel vor. Dieser Wirkstoff weist keine dünnflüssige Konsistenz auf wie etwa Wasser, sondern ist eher zähflüssig und verhindert dadurch, dass die Schmierflüssigkeit bei Bewegung der Gelenke aus dem Gelenkspalt herausgedrängt wird. Der Verzehr von Hyaluronsäure in Kombination mit Glucosamin wird von Menschen, die körperlich aktiv sind, immer mehr bevorzugt, um die natürliche Vitalität der Gelenke zu erhalten.
Nahrungsergänzungsmittel, die diese Wirkstoffe enthalten, werden oftmals zusätzlich mit Braunhirse als Lieferant von natürlichen Mineralstoffen und Silizium in pflanzlich gebundener Form und Biotin versehen. Diese kombinierten Präparate verleihen Knorpel, Gelenken, Bändern, Sehnen und Bindegewebe die nötige Stabilität. Hyaluronsäure unterstützt auch den Bewegungsapparat bei Wirbeltieren wie Hunden, Pferden oder Katzen, die den Wirkstoff ebenfalls in natürlicher Form aufweisen. Sie kann neben Kapseln auch als Trinkflüssigkeit verzehrt werden.